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25.05.2012
13:12

Dorsch – Norwegisch: Torsk

Der Dorsch (Gadus morhua kann eine Länge bis 2,00 Meter erreichen, maximal veröffentlichtes Gewicht: 96 Kilo). Wer an den hübsch marmorierten Räuber denkt, dem fallen sofort zwei Stichworte ein: Dickdorsch oder Skrei auf Norwegisch und Pilken! Die wirklich gewaltigen Exemplare werden auf ihrer Winterwanderung aus der Barentssee in Richtung Lofoten in Nordnorwegen gefangen – ein hartes Geschäft im Februar oder März, doch unvergleichlich.
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25.05.2012
13:11

Heilbutt – Norwegisch: Kveite

Der neue und inzwischen uneingeschränkte Herrscher des norwegischen Nordens heißt: Heilbutt!
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25.05.2012
13:10

Hering – Norwegisch: Sild

Der Hering (Clupea harengus kann eine Länge bis 45 Zentimeter erreichen, maximal veröffentlichtes Gewicht: 1,05 Kilo) ist wie die Makrele ein freischwimmender Schwarmfisch.
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25.05.2012
13:08

Lachs und Meerforelle – Norwegisch: Laks und Ørret

Legendäre Fischarten gerade für die Einheimischen: Lachs und Meerforelle! Bei diesen beiden Salmoniden verlieren sogar die Norweger schnell jede Zurückhaltung und geraten ins Schwärmen.
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25.05.2012
13:06

Leng – Norwegisch: Lange

Der Leng (Molva molva kann eine Länge bis 2,00 Meter erreichen, maximal veröffentlichtes Gewicht: 45 Kilo) – die Tiefseeinstanz! Der klassischste aller norwegischen Tiefwasserfische.
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